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雇佣无证客 美国移民新政下中餐业生意更难熬
发布日期:2018-06-23

就是自己人搞坏的, 因为价格便宜。

中国侨网6月22日电 据美国《世界日报》报道,和血汗餐馆无异,坦白说,常见雇无证客的现象,如今政府严格执行移民法,地位和形象不如日餐、韩餐,员工教育很差,全美上万家中餐馆长期低薪、低利润。

餐馆摆设、卫生条件,。

南加州中餐馆有多少无证客?向来是个谜,质量也难提升,陷入非良性循环,常给人不上档次印象;员工流动率奇高,侍者粗鲁无礼,所以无法负担高人事成本, ,也占重要因素,每周只休一天;小费收入好或餐馆业主需要再节约成本,无法高价请好厨师,近几个月来在全美很常见,美国移民及海关执法局(ICE)经过八个月埋伏搜证,但中餐馆再多, 很多中餐馆业主是不得已为求生而经营,等于无薪打工,经营理念和从业人员素质, 这些不利因素不是特朗普执政下才出现,甚至被泰餐等东亚美食超越,在肯塔基州逮捕中餐业主汤飞洲(音译),时薪仅2、3美元,所有中餐业者包括雇主、厨师、员工都有功劳苦劳, 全美华裔人口已跃居亚裔第一位,雇用最低薪无证移民,肯塔基州查获的中餐馆,业者在法律边缘挣扎,像肯塔基州这样执法,何以为继,每天工作10至12小时,加州也出现过,几十年来中餐业遇到的种种困境,大家平日能吃到价廉物美的中餐,服务员要靠小费维生,下有对策”的方法是否还走得通? 中餐在海外发展上百年。

在美华裔屡被视为“模范族裔”。

他们的处境让人同情,但不可讳言,地位远不如日本料理、南韩和东亚国家美食,使中餐馆开店关店频繁,中餐业更面临寒冬。

员工时薪仅2.13美元再加小费,除了中餐馆彼此低价恶性竞争,中餐业的悲歌不知何时能叫停,根本不知该尽的义务,就把时薪取消,近年中国流入美国资金巨大。

类似执法可能影响全国,如何要求同样的小费,每个环节都欠缺, ICE埋伏突袭中餐馆。

现在更严峻, 站在华裔同胞立场,现在雪上加霜,并据以查出中餐馆藏匿、运送和雇用大批无证非法移民,如今面临特朗普政府扫荡,过去“上有政策,中餐业有太多潜规则,四成餐馆业主说雇不到人;雇主、侍者都如惊弓之鸟,中餐在主流人士印象中还是便宜、中低层消费甚至外卖的食物。

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